鱼的做法辅食

鱼泥青菜西红柿粥

准备材料:熟鱼肉10克,青菜心50克,西红柿1个,米粥、高汤、熟植物油各适量。

制作方法

鱼肉去杂,洗净,蒸熟,去刺后压成泥。

青菜心洗净后汆熟,剁碎备用。

西红柿开水烫后去皮,剁碎,加高汤煮至烂熟,倒入米粥,加入鱼泥和菜心,小火炖开,最后加熟植物油即可。

鱼豆腐

适合月龄:18个月以上宝宝。

食材准备:鱼肉200克,鲜虾3只,鸡蛋1个,玉米淀粉50克,葱姜水、食用盐、白糖、生抽、胡椒粉各适量。

制作步骤

葱姜水制作:将葱、姜、八角、花椒放入碗中,倒入开水浸泡10分钟备用。

鱼肉和虾肉搅打:将鱼肉和虾肉放入绞肉机,加葱姜水搅打成泥。