白梦叶做法

白梦叶可能是一个输入错误，您指的可能是白菜叶。以下是白菜叶的做法：

白菜叶炒猪肉卷

准备食材

白菜叶

猪前腿肉

食盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、香油

葱花、姜末

处理白菜叶

将白菜叶逐片轻柔地揭开，放入含有两勺食盐的清水中清洗，去除表面杂质和农药。

清洗干净的白菜叶放入小筐中控干水分。

准备肉馅

将猪前腿肉切成肉片、肉丝，再剁成肉末。

在肉末中加入葱花、姜末、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油和香油，搅拌均匀。

打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，让各种调料的味道充分融合。

焯烫白菜叶

锅中烧开水，放入白菜叶焯烫约两分钟，使其变软并去除生涩味。