茶鲤做法
茶鲤的做法如下:
茶鲤
类别:工艺: 煮
口味:酸味
食用:中餐、晚餐
主料:鲤鱼500克
调料:醋 50克 茶叶 30克
做法步骤:
1. 鲤鱼宰杀后去鳞、鳃及肠杂,切薄片;
2. 茶叶放在杯中,用少许开水泡一下,滤去水分备用;
3. 将鲤鱼、醋、茶叶一同放入锅内,加入适量清水,以小火煨至鱼熟即成。
营养:鲤鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒等功效。茶叶中的茶多酚和维生素C有助于清除体内自由基,抗衰老,美容养颜。
难度:5
时间:6分钟
减肥:5
养颜:5
此食谱不仅美味可口,还具有一定的健康功效,适合中餐和晚餐食用。