活吃粉做法

活吃粉的做法如下：

自制黑芝麻核桃干吃粉

用料：

核桃仁 100克

熟白芝麻 100克

熟黑芝麻 200克

冰糖或白糖 适量

做法：

1. 将核桃仁放入干锅中炒香。

2. 炒好的核桃仁与熟芝麻、冰糖一起放入碗中搅拌均匀。

3. 放入打汁机，打成颗粒状，时间不要打得太长，以防出油，打成颗粒状即可。

4. 做好后可以放到密封罐里，每天吃2-3勺，干吃口感极佳，也可以放到粥里，香味十足。

活水鱼粉

用料：

新鲜鱼肉 200克

米粉 二两

红辣椒 适量

料酒 两勺

大蒜 两颗

生姜 10克

香葱 10克

做法：

1. 新鲜鱼肉切片或切块，辣椒切细，大蒜切片，生姜切丝，香葱切沫。

2. 米粉用热水泡软备用。