甘肃烧烤饼做法

甘肃烧烤饼的做法如下：

用料

普通面粉 250克

酵母粉 5克

水 适量

糖 适量

姜黄 适量

盐 适量

香豆粉 适量

泡打粉 3克

鸡蛋 1个

食用油 15克

猪油 适量

做法步骤

1. 面粉中加入一勺猪油、泡打粉、鸡蛋、食用油和白糖，搅拌均匀，酵母用温水化开和成面团。

2. 和好的面团醒发两倍大。

3. 醒发好的面擀成长方形或圆形的大片。

4. 擀好后上面倒油抹均匀，然后撒适量的姜黄抹均匀，再撒上一把香豆粉抹均匀，再撒上些许白糖，最后撒一层干面粉抹均匀。

5. 然后慢慢的卷起来，切剂子。

6. 竖着放起来，外面可以裹一圈也可以不用裹。把他们挨在一起放。