湖盐茶做法
姜盐茶
材料:姜、盐、开水、炒熟的黄豆、茶叶、炒熟的芝麻、杯子。
步骤:
1. 把杯子洗干净,放一块姜(貌似放多了),捣碎。
2. 再放入大概30来粒黄豆和比豆子多一点的芝麻(黄豆和芝麻都要炒熟的),还有一抓茶叶(普通的就行,最好是湖南的,铁观音之类的)。
3. 加入一小勺盐(味道太淡的话就多放点盐)。
4. 用开水冲泡。
砖茶盐茶
材料:砖茶15克、水约1000ml、盐2克。
步骤:
1. 撬一块砖茶,装入茶包中扎好口,冲洗干净。
2. 净锅上火,加水烧开,放入茶包。
3. 中小火煮5~8分钟,放少许盐。