金沙河面条简单做法

金沙河面条的简单做法如下：

方法一：基础拌面

食材 ：金沙河挂面、木耳、腐竹、鸡蛋、肉、盐、酱油。

步骤

根据口味准备佐料，如木耳、腐竹、鸡蛋和肉。

肉切片或切条，北方的童鞋可以加点淀粉，南方童鞋用点盐和水抓一抓。腐竹等佐料也切好备用。

面条下锅煮熟，木耳用开水焯一次。

把鸡蛋、肉和腐竹炒熟后，再将煮好的面和腐竹倒入锅里，加盐和酱油翻炒几下即可。

方法二：西红柿鸡蛋面

食材：

金沙河挂面、西红柿、鸡蛋、青菜、盐、味精、香油。

步骤

鸡蛋打散，锅中放油，把鸡蛋炒至凝固，盛出备用。

西红柿切成块，锅中放油，油热后放入西红柿炒成泥，加入大虾。