奶砖的做法

制作奶砖的基本步骤如下：

1. 准备材料：通常需要牛奶、淡奶油、玉米淀粉、细砂糖和椰蓉。

2. 将一部分牛奶和玉米淀粉混合均匀。

3. 在容器底部铺上一层椰蓉。

4. 在奶锅中加入剩余的牛奶、细砂糖和淡奶油，搅拌均匀。

5. 将加热至沸腾的奶液倒入含有玉米淀粉的牛奶混合物中，快速搅拌至浓稠。

6. 将混合物倒入铺有椰蓉的容器中，抹平表面。

7. 冷却后放入冰箱冷藏过夜，使其凝固。

8. 取出冷藏好的奶砖，倒扣脱模，切成方块。

9. 最后，将切好的奶砖均匀裹上一层椰蓉即可食用。

这是一个基本的奶砖制作方法，你可以根据个人口味添加其他配料，例如巧克力、水果等，来制作不同口味的奶砖