营养月子餐30天食谱及做法

第一阶段：产后1-7天

早餐：

小米粥

蛋花汤

藕粉

午餐：

馄饨

细面

蔬菜汤

肉丝面

鲫鱼汤

生菜

晚餐：

芝麻糊

面条

米粥

肉末汤

点心：

藕粉

炖蛋

麦片

第二阶段：产后8-14天

早餐：

黑米粥

小米粥

四神汤

藕粉

芝麻糊

包子

饺子

午餐：

茭白肉片

鲫鱼汤

香菇小菜

山药片

炖鸡蛋

麻油菠菜

鸽子汤

晚餐：

小米粥

猪肝粥

排骨汤

胡萝卜炒鸡蛋

点心：

馄饨

面条

银耳羹

第三阶段：产后14-21天

早餐：

肉末粥

猪肝粥

小米粥

核桃粉

藕粉

午餐：

芝麻米饭

黑米饭

排骨山药汤

猪肚汤

鸡爪黄豆汤

紫菜蛋花汤

晚餐：

米饭

面条

腰花

牛肉汤

蒸鱼

点心：

藕粉

饺子

银耳羹

芝麻糊

第四阶段：21-30天

早餐：

牛肉粥

面条

米粥

蛋花汤

包子

馒头

海参粥

午餐：

鸡汤

猪肚汤

炖猪蹄

蒸鱼

杂粮饭

米饭

花生鸡爪汤

晚餐：

米饭

面条

腰花

牛肉汤

蒸鱼

点心：

藕粉

饺子

银耳羹

芝麻糊

其他建议

生化汤：

顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc。

麻油炒猪肝：

用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。

甜糯米粥：

每日两碗。

红豆汤：

每日两碗。

鱼汤：

乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。

坐月子饮料：

杜仲养身茶、荔枝壳茶、桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

蔬菜：

选择品性温和的蔬菜，每日二份。

水果：

哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日可食用一种。

薏仁饭：

每日两碗（若吃不下请不必勉强）。

花生猪脚汤或章鱼猪手汤 （无奶水或奶水不足者食用）：每日一碗连续食用三日。

药膳：

炖汤每日食用一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤）。

木瓜茶：

奶水稀少者食用（生产三天后用）。

养肝汤：

养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力。

这些食谱和做法可以根据个人口味和身体状况进行调整，确保营养均衡，有助于产妇的身体恢复和乳汁分泌。