土豆沙拉饭团做法

方法一：经典土豆沙拉饭团

用料

土豆 1个

丘比沙拉酱（香甜口味） 适量

鸡蛋 1个

米饭 2碗

海苔 1片

芝麻海苔碎 适量

黑胡椒 适量

做法

土豆和鸡蛋煮熟，碾压成泥，加少许黑胡椒粉和丘比香甜沙拉酱搅拌均匀。

米饭加芝麻海苔碎抓匀。

蛋黄土豆泥按扁加入丘比香甜沙拉酱，然后搓圆。

先放一片海苔，加米饭，再放入搓好的沙拉土豆泥，再加米饭，按压成型。

刷点点豆瓣酱，稍微煎至即可。

方法二：土豆泥胡萝卜饭团

用料

土豆 1个