云南烧饵块甜酱做法

云南烧饵块的甜酱做法如下：

材料准备

甜面酱或甜酱油

白绵糖

香油

花生酱（带颗粒的为佳）

芝麻酱

辣椒面（可选）

腐乳（辣的那种）

牛肉酱（可选）

香菇酱（可选）

昭通酱（可选）

制作步骤

将甜面酱放入盆中，加入一半的甜面酱和一半的白绵糖。

用热水将甜面酱瓶涮干净，将涮瓶的水倒入盆中。

将盛有甜面酱的盆放入锅中，加清水，水量不要满过盆，用小火将水煮开。

用手勺在盆中不断搅动，使甜面酱和白糖充分拌均匀，烧至甜面酱起泡。

加入一勺香油，继续搅匀即可。放至2-3天就可以使用。