红糖酸野做法

红糖酸野的做法如下:

材料

水200克

盐3克

关键酸2克

9度白醋50克

冰糖100克

红糖50克

操作步骤

准备材料

将冰糖加入纯净水中,慢火加热至融化。

加入盐、关键酸和白醋,搅拌均匀。

加入红糖,继续搅拌至完全溶解。

冷却后,放入冰箱冷藏保存。

选果与清洗

选择新鲜且便宜的水果,清洗干净,去除败坏部分。

根据需要切成不同形状,以便快速入味。

制作过程

将切好的水果放入碗中。

倒入冷藏好的红糖水。

加入红糖粉(必须加),其他撒料如椒盐或辣椒粉可根据客人要求选用。