馍粉的做法

馍粉的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

做法一：正宇馒头粉版

准备食材

小葱、胡萝卜、火腿肠

正宇馒头粉、食盐、酵母粉、食用油

制作步骤

将小葱切成葱花，胡萝卜切成丁，火腿肠切成丁备用。

在碗中加入300克正宇馒头粉、1勺食盐、3克酵母粉，混合均匀。

加入胡萝卜丁、火腿肠丁和小葱，继续搅拌均匀。

慢慢加入清水，搅拌至面团出现絮状，然后揉成光滑不粘手的面团。

在面团表面抹上食用油，封上保鲜膜，醒发30分钟。

醒发好的面团揉搓排气，分成面块，擀成薄饼，叠放在一起。

在面饼表面刷上食用油，叠好的面饼放入蒸锅中，蒸约20分钟。