甜食做法鸡蛋

爱心蛋

材料：鸡蛋6个、生抽15ml、料酒30ml、鱼露5ml、适量油。

做法：

先将牛奶纸盒或厚厚的白纸纵向对折，把煮熟的鸡蛋剥壳后置于纸盒中心，再将一根筷子放在纸盒上，用橡皮筋跨两端固定。放置10分钟左右，取出橡皮带，拿出鸡蛋，小心地把它切成两半，一个爱心蛋就完成了。

玉子烧

材料：鸡蛋、生抽、料酒、鱼露。

做法：

将鸡蛋打入碗中，加入料酒、生抽、鱼露搅拌均匀，然后按照做玉子烧的常规做法完成即可。

鸡蛋红糖水

材料：鸡蛋、红糖、水。

做法一：

烧一锅热水，把冲洗过鸡蛋壳的鸡蛋放在容器里，水烧开后把水浇在洗净的鸡蛋上，等30秒至一分钟，期间把烧水的火调小，然后继续煮3-4分钟，煎至两面金黄出锅。

做法二：

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。锅里放入少量水，水烧开后，打入鸡蛋，看个人喜好，也可以把蛋黄夹碎，放入白糖即可。

做法三：