酸枣仁膏的做法
酸枣仁膏的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:
材料准备
酸枣仁、桑葚、百合、茯苓、红枣、老冰糖。
步骤
将各材料洗净、浸泡后,酸枣仁炒制碾碎,与其余材料一同炖煮。
经过多次过滤与熬煮,最终制成浓稠的酸枣仁膏。
睡前取适量冲泡饮用。
做法二:
材料准备
酸枣仁、淡豆豉、云茯苓、炒麦芽等药材。
步骤
药材洗干净后,浸泡,可以晚上浸泡,第二天用砂锅加水,武火烧开,文火慢煎,六碗水收成三碗水。
第二次煎,三碗水煎成1碗水,过滤,第三次加水两碗水煎成1碗水,过滤。
用砂锅,加入之前煎好的药液,加入适量冰糖,慢火煎熬收汁,至浓稠,凉后加蜂蜜适量调和,装瓶密封保存。