海参丝瓜汤的做法

1. 基本做法

材料：

丝瓜：适量

海参：适量

鸡肉或猪肉：适量

姜片：适量

鸡精或味精：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤：

1. 准备材料：将丝瓜切成片状，海参剁成碎末，鸡肉或猪肉切成块状备用。

2. 热锅冷油，加入姜片煸炒片刻，然后加入鸡肉或猪肉煸炒至变色。

3. 倒入适量的清水，加入海参末煮沸。

4. 加入切好的丝瓜片，继续煮沸。

5. 将火调小慢慢炖煮，直到丝瓜变软烂。

6. 最后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精进行调味即可。

2. 干海参做法

材料：

干海参：适量

丝瓜：适量

料酒：适量

姜蒜末：适量

香菜：适量

盐：适量

鸡精：适量