气泡冷萃咖啡做法
气泡冷萃咖啡的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:使用速溶咖啡和苏打水
材料准备
速溶黑咖啡(如中原G7意式黑咖啡)
易拉罐的屈臣氏原味苏打水
玻璃杯(300ml左右)
搅拌棒
电子秤(可选)
制作步骤
将速溶黑咖啡包装袋剪开,倒入玻璃杯中。
加入约22ml的92℃热水,用搅拌棒搅拌使黑咖啡充分溶解。
稍微静置,待咖啡液体温度降到常温。
加入冰冻的苏打水,可以选择直接加入或沿搅拌棒倒入,以产生不同的气泡效果。
加到约180ml后,即可享用。
方法二:使用浓缩咖啡粉和矿泉水