六鳌红薯的做法

六鳌红薯的做法有多种，以下提供几种不同的烹饪方法：

银耳红薯汤

用料：红薯5个、银耳1朵、红枣若干、冰糖适量。

做法：

红薯切块，银耳和红枣洗净。

大火煮开后转中小火煮二三十分钟至红薯出胶。

将煮好的红薯和银耳、红枣一起放入电饭煲，加冰糖一大块。

按下煮汤模式，第二天早上即可享用软糯丝滑的银耳红薯汤。

烤箱版烤六鳌红蜜薯

用料：六鳌红蜜薯3-4个。

做法：

红薯洗净，用厨房纸擦干水分。

放入烤架，烤箱中层，底部铺锡纸防止糖蜜滴落。