精致早餐做法
制作精致早餐的方法有很多种,下面是一些简单而美味的早餐食谱,你可以根据自己的口味和需求进行选择:
1. 香肠芝士饺子
食材:
饺子皮 6张
香肠 3根
芝士片 3片
玉米油 3g
鸡蛋 1个
椰蓉 2g
做法:
1. 备好所需食材。
2. 鸡蛋打散,芝士片一分为二,香肠煎熟后放凉后对半切开。
3. 在饺子皮上刷一层薄油,将芝士片放在饺皮中间,香肠放在中间。
4. 在饺皮的封口处抹上蛋液,把上端的饺皮压下来封好口。
5. 摆放在不粘烤盘中,刷一层蛋液,撒上椰蓉。
6. 烤箱预热后烤制至芝士融化,表皮上色。
2. 玉米浓汤
食材:
甜玉米 2根
土豆 100g
洋葱 1/4个
牛奶 250ml
黄油 15g
盐 适量
胡椒粉 适量
做法:
1. 玉米粒切下,土豆去皮切丁,洋葱切碎。
2. 黄油融化后放入洋葱爆香,加入土豆丁和玉米粒翻炒,加水后煮至土豆变软。
3. 所有材料放入料理机,倒入牛奶,选择果蔬汁键运行结束。
4. 盛出后调味。
3. 牛油果开放三明治
食材:
牛油果 1个
坚果吐司 2片
花生酱 适量
做法:
1. 牛油果对半切开去核,用勺子挖出果肉。
2. 吐司上撒坚果碎,涂抹花生酱。
3. 牛油果放在吐司上,可加调料调味。
4. 番茄肉酱意面
食材:
番茄肉酱 适量
芝士片 1片
意面 适量克
鸡蛋 2个
烤肠 2根
水果 适量
坚果 适量
做法:
1. 意面煮至8成熟后捞出。
2. 加热肉酱和意面煮5分钟,装盘后加芝士粉和煎鸡蛋。
3. 烤肠切片摆盘。
5. 茄子煎饼
食材:
茄子 1个
鸡蛋 1个
面粉 1勺
香葱 少许
黑胡椒粉 适量
食盐 适量
植物油 少许
做法:
1. 茄子切片腌制后挤干水分。
2. 调制面糊,加入鸡蛋、面粉、香葱、黑胡椒和盐。
3. 平底锅加油,舀面糊煎至两面金黄。
6. 红枣红糖糕
食材:
红枣 若干
红糖 适量
酵母粉 适量
做法:
1. 红枣去核,与红糖、酵母粉混合。
2. 面糊搅拌时顺时针,发酵温度保持在25-30度。
3. 蒸制,先烧开水再放入糕胚。
以上食谱提供了多样化的选择,从传统的饺子到西式的煎饼,再到健康的早餐建议,都能让你享受到美味的早餐。你可以根据自己的喜好和营养需求进行调整和创新。希望这些建议对你有所帮助,