玉檬的做法

翡翠柠檬

食材:新鲜青柠檬、糖、水、冰块。

做法

将柠檬用榨汁器榨取柠檬汁,挑掉籽。

将糖用100CC热水融化成糖水,注意不要加太多水。

将柠檬汁和糖水按1:1的比例混合搅拌均匀。

将调好的翡翠柠檬放入冰箱冷藏冰镇30分钟。

取出冰镇好的翡翠柠檬,加入冰块即可享用。

炒白檬

食材:白檬、青椒、西红柿、米醋、少量盐。

做法

将白檬洗净切成小块,青椒和西红柿也切成小块。

放少量油和盐炒好青椒。

用油将蒜蓉爆香,放入白檬和西红柿炒熟,加盐炒至白檬变软。