西双版纳蔬菜汤做法

西双版纳蔬菜汤的做法如下：

食材 ：洋葱半个、胡萝卜小半根、番茄两个、芹菜两根、椰浆半罐、盐适量。

步骤

食材切小块/丁状。

热油锅，先下洋葱煸炒出香味，再下胡萝卜翻炒，最后下番茄。

番茄炒出汁后往里注入1L左右的水，上盖中火炖煮一刻钟左右。

最后加入芹菜碎，再倒入椰浆搅拌，沸腾后加盐调味即可盛出享用。

这道蔬菜汤营养丰富，包含了多种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、番茄和芹菜，搭配椰浆使得汤品更加浓郁，非常适合作为一道健康美味的热汤。