香蕉冰糖汤做法

香蕉冰糖汤的做法如下:

材料准备

香蕉5只

冰糖适量

陈皮1片

制作步骤

剥皮切段:将香蕉剥皮,切成3段,陈皮浸软后去白。

煮汤:将香蕉和陈皮放入锅内,加入适量清水,用文火煮沸15分钟。

加冰糖:加入冰糖,继续煮沸至糖完全溶解。

提示和建议

香蕉性味甘寒,具有清热润燥、解毒生津的功效,适合润肠通便、降火生津。

冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。

胃中寒湿或大便溏薄者不宜用此汤。

烹饪时间

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

总时间:35分钟