产妇番茄牛肉做法

产妇番茄牛肉的做法如下:

方法一:

食材准备

牛肉:1块

西红柿:1个

生姜:1块

葱:适量

米酒:一小碗

老抽:适量

盐:适量

淀粉:适量

做法步骤

牛肉洗净,切成丝或小块,用姜末、酱油、少许淀粉腌制15分钟。

锅中水加米酒煮开,放入番茄块,再次煮开后,放入腌制好的牛肉,一点一点放进去,不要搅拌。

烧开后牛肉就分开了,调入少许油、盐即可。

方法二:

食材准备

牛肉:500克,切大块

番茄:3个,分成碎块和大块两份

葱:2根,切段

姜:3片

蒜:3瓣,切末

干辣椒:2根