香蕉神仙做法

香蕉煎饼

食材:香蕉、鸡蛋、面粉、牛奶

做法

将两个鸡蛋打入碗中,加入50克面粉和100毫升牛奶,搅拌均匀,直到面糊变得顺滑无颗粒。

将香蕉去皮后切成薄片,备用。

将锅烧热后倒入适量的油,待油温适中时,倒入搅拌好的鸡蛋面糊,用铲子轻轻铺平。

当面糊底部开始凝固时,均匀地铺上切好的香蕉片。

盖上锅盖,小火焖煎至底部金黄后,翻面继续煎至另一面也呈金黄色,即可出锅。

香蕉炸薯条

食材:香蕉、面粉、鸡蛋、面包糠、玉米油、白糖、黄油

做法

将香蕉剥皮切成小段,每段大约2厘米左右。