象皮的做法
象皮可以通过多种方法进行炮制，以下是几种常见的炮制方法：
浸泡与晒干
将象皮用水浸泡3天，刷净，然后闷润至内外湿度一致，切片晒干。
蒸软与切片
将象皮去掉杂质，刷洗干净，然后蒸软或烘烤至软，趁热切成小薄片，放干燥。
滑石粉制
将滑石粉置锅内加热，倒入象皮片，用强火炒至稍鼓起，呈深黄色时取出，筛去滑石粉，放凉，碾成细粉。
烫制
取沙置锅中加热后，投入象皮块，拌炒，至膨胀鼓起为度，取出，筛去沙，研成细粉。
土制
白土炒：将白土炒热，将象皮片倒入，炒至全部鼓起成微黄色时，出锅，筛去白土，摊开晾凉。
黄土炒：取细黄土置锅内加热至疏松，倒入象皮片，用文火炒至鼓起发泡，呈微黄色，取出，筛净黄土，放凉。