牛油果全麦饼干做法

牛油果全麦饼干的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

1. 牛油果全麦卷饼

用料：

全麦饼皮 1张

牛油果 1个

鸡蛋 2个

芝士 1片

香肠 1根

做法：

1. 蛋白蛋黄分离，分别加少许盐打散。

2. 蛋白饼上铺蛋黄饼，铺香肠，铺芝士片，包起来。

3. 全麦饼铺牛油果泥，铺蛋白卷饼，再一层牛油果泥，包起来。

4. 平底锅喷油，每一面都煎一下定型即可。

2. 牛油果全麦吐司

用料：

牛油果 半个

全麦吐司 2片

土鸡蛋 2个

披萨酱 6勺

黑胡椒碎 1勺

迷迭香 少许

黑芝麻 随意

葱花 一丢丢

盐 少许

做法：

1. 取一片全麦吐司，均匀抹上三勺子披萨酱，撒点马苏里拉芝士碎，再放切好的牛油果，敲个土鸡蛋，撒点黑胡椒碎、葱花、迷迭香、黑芝麻，再鸡蛋上撒一丢丢盐。