吉林小豆羹做法

桃胶银耳莲子百合赤小豆羹

食材用料：

桃胶 3~5粒

莲子 适量

古田丑耳 适量

赤小豆 2小勺

百合 少许

老冰糖 少许

清水 适量

做法步骤：

1. 百合泡发

2. 丑耳泡发

3. 桃胶泡发

4. 莲子直接放入锅中

5. 赤小豆泡发

6. 把以上材料放入砂锅中，加入适量清水，盖上盖子大火煮开（要盯着点）

7. 待莲子软糯后放入老冰糖

8. 稍凉些即可盛出

9. 可加些蔓越莓或桑葚一起食用

小贴士：

桃胶、百合、赤小豆等都是提前一天泡好的，所以第二天就可以直接放锅里煮了!

赤小豆薏米红枣羹

食材用料：

赤小豆 150g

薏米 150g

冰糖 适量

大枣 适量

做法步骤：