馄饨粥的做法
馄饨粥的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 健脾养胃馄饨粥
用料:
小米 适量
水 适量
山药 适量
鸡蛋 一颗
玉米 适量
馄饨 6个
做法:
1. 小米、山药、芡实提前放入锅里定时熬好。
2. 鸡蛋可以提前煮好,也可以现煮。
3. 馄饨放电饼铛里,加入少量的水盖盖子,中间放上玉米。
4. 煮好后,可以适量加青菜调味。
2. 辣椒酱馄饨粥
用料:
白米粥 一碗
煎馄饨 5个
辣椒酱 适量
盐 适量
鸡精 少许
葱花 少许
做法:
1. 电炖锅里剩下的白米粥一碗放在锅里,再加适量的水。
2. 油煎馄饨数个,一个人的量,选了五个。
3. 放入锅里加热后,盛出。
4. 辣椒酱一勺,拌匀,最好加一下葱花,鸡精,调味。
5. 一碗美味的辣椒酱馄饨粥就做好了。
3. 油麦菜馄饨粥
用料:
米饭 1碗
油麦菜叶子 5张
馄饨 10只
盐 管量
做法:
1. 电炖锅里剩下的米饭一碗放在锅里,再加适量的水。
2. 放入油麦菜叶子,再放入馄饨。
3. 煮开后,加入适量的盐调味。
4. 煮至馄饨飘起来即可。
4. 西红柿鸡蛋馄饨粥
用料:
锅中冷水
西红柿
鸡蛋
馄饨
盐 少许
味精 少许
酱油 少许
香油 少许
葱花
做法:
1. 锅中倒入冷水,水开后放入切好的西红柿。
2. 打入鸡蛋,见滚后加入馄饨。
3. 在空碗中加入少许盐、味精、酱油、香油。
4. 将煮好的馄饨装入碗中,撒上葱花即可。
5. 简易馄饨粥
用料:
馄饨 30个
水 适量
葱 一根
鸡精 适量
油 适量
做法:
1. 馄饨煮熟后沥干水分。
2. 葱切细,锅里水烧开,放入油。
3. 放入馄饨,再次煮开,放入鸡精、盐。
4. 最后倒入碗里,加入葱花即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。