纸烤箱做法

纸烤箱的做法涉及多种不同的食材和烹饪方法,以下提供几种常见的纸烤箱食谱及其做法:

锡纸烤豆腐

食材:内酯豆腐、大蒜、猪肉、蚝油、生抽、黑胡椒碎、小米辣、小香葱。

做法:

1. 在烤盘中铺好锡纸,豆腐用刀划好,打开倒入锡纸中。

2. 将配料(蚝油+生抽+黑胡椒碎)混合在小碗里,加入少许饮用水调和。

3. 大蒜和猪肉切成末,在油锅中煸炒。

4. 将调料和肉末蒜末倒在豆腐上,撒上切好的鲜辣椒,锡纸叠好。

5. 烤箱200℃,大约需要20—30分钟,之后撒上小香葱末即可食用。

锡纸金针菇

食材:金针菇、蒜末、小米椒、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、食用油、孜然粉(可选)。

做法:

1. 金针菇的根部切除,撕成小朵,洗净并挤干水分备用。