适合孕妇猪肚汤的做法

银杏腐竹猪肚煲

原料：银杏50克，腐竹3条，猪肚1个，马蹄3个

配料：姜片10克，葱段5克，食盐4克，胡椒粒5克，粗盐、面粉、米醋各适量

做法

1. 清洗猪肚：将猪肚放在冷水中浸泡约20分钟，用粗盐加面粉反复揉搓后冲水洗净，再用白醋或米醋揉搓后冲洗干净备用。

2. 切料煲猪肚：将马蹄洗净去皮切块，猪肚煮约5分钟后切片，与银杏、胡椒粒一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后文火煲约2小时，临出锅前5分钟调入食盐再煲入味。

鸡骨草猪肚汤

原料：猪肚1个，鸡骨草100克，枸杞20克

配料：味精3克，食盐4克，粗盐、面粉、米醋各适量

做法

1. 清洗猪肚：用上述方法将猪肚洗净。