蛋糕苹果派做法

方法一:经典苹果派

材料准备

2个大苹果,去皮、去核,切成均匀的薄片

1杯白砂糖

2汤匙面粉

1茶匙肉桂粉

1/4茶匙盐

1汤匙柠檬汁

适量的黄油

1块未经预制的蛋糕皮

预热烤箱 至180°C。

制作苹果馅

在一个大碗中,将苹果片、白砂糖、面粉、肉桂粉和盐混合均匀。

加入柠檬汁,搅拌均匀,使苹果片充分沾上腌渍液。

组装派

将蛋糕皮铺在一个圆形的烤盘上,确保底部和边缘都有足够的蛋糕皮。

将苹果片放入蛋糕皮中,尽可能地填满。