破壁机做山药粥的做法
使用破壁机制作山药粥的步骤如下:
1. 准备材料:山药100克,大米或小米50克(或根据个人口味调整),红枣20克(去核后),枸杞6克,冰糖适量(根据个人口味增减)。
2. 清洗食材:将山药洗净,刮去外皮,切成小块。大米或小米提前浸泡20分钟。
3. 放入破壁机:将所有食材(除枸杞外)放入破壁机中。
4. 加水:加入850毫升凉水(或根据破壁机指示调整水量),使用破壁机的豆浆键或煮粥键进行研磨。
5. 烹煮:破壁机工作完成后,粥会自动保温。根据个人喜好,可以保温后盛入碗中稍微焖一下,让粥更加黏糊。
6. 调味:根据个人口味添加适量冰糖调味。
7. 享用:山药粥煮好后,可以趁热食用,口感香甜,具有健脾养胃的功效。
请根据个人口味和破壁机的功能进行适当调整。