浓汤四宝做法

浓汤四宝的做法如下：

原料 ：鱼肚10克、裙边5克、象拔蚌10克、鱼唇5克、葱5克、姜5克、花雕酒5克、盐、鸡精、浓汤100克、毛汤150克、鸡饭老抽适量。

做法

将鱼肚、裙边、象拔蚌、鱼唇加入葱姜和花雕酒焯水。

用毛汤加入底味煮一分钟出锅，沾干水分。

加入浓汤和调料、鸡油烧开勾芡。

加入焯水后的鱼肚、裙边、象拔蚌、鱼唇和均匀即可。

这个做法不仅保留了食材的鲜美，还通过精心调配的浓汤和调料，使得整道菜品口感丰富，色香味俱佳。