空气炸锅炸牛排做法

方法一：

食材 ：牛肉、西兰花、小番茄、胡萝卜、玉米。

做法

牛肉切块，加1勺油、适量盐、黑胡椒碎腌制20分钟。

西兰花、胡萝卜焯水2分钟捞出。

西兰花、胡萝卜、玉米、小番茄倒一起，加1勺油、适量盐、黑胡椒碎拌匀。

牛肉、玉米、胡萝卜放空气炸锅，刷油180度烤10分钟，翻面再烤10分钟。

倒入西兰花、小番茄再烤8分钟即可。

方法二：

食材：

牛排2块、西蓝花1颗、胡萝卜1根、玉米1根、小西红柿7-8颗、蒜瓣4-5瓣。

调料：

黑胡椒海盐、橄榄油或亚麻籽油、欧芹大蒜盐。

做法

牛排切小块，加大蒜、黑胡椒海盐和亚麻籽油拌匀腌制30分钟。

西兰花焯水2分钟捞出。

蔬菜切小块，加黑胡椒海盐和亚麻籽油腌制15分钟。

空气炸锅160度先烤牛排、玉米、胡萝卜6分钟，翻面再烤6分钟，中间看牛排熟度。

放入西蓝花和小番茄再烤6分钟，出锅撒上欧芹大蒜盐。

方法三：

食材：

牛排、土豆、西蓝花、口菇。

做法

蔬菜切块加黑胡椒盐，喷一点油抓匀；牛排加黑胡椒海盐喷一点油抹匀，腌制15分钟。

土豆180°烤15分钟，翻面加西蓝花再烤3分钟，取出西蓝花倒入牛排230°烤3分钟，翻面加口菇继续烤3分钟，加西蓝花再烤1分钟。

方法四：

食材：

牛排、西蓝花、口菇、小番茄、土豆。

做法

牛排撒黑胡椒海盐抹匀，喷橄榄油腌制15分钟，所有蔬菜加黑胡椒海盐和橄榄油抓匀腌制5分钟。

土豆和西蓝花180°烤6分钟，取出西蓝花，土豆翻面再烤6分钟。

土豆里加入牛排，230°烤4分钟翻面。

在牛排上放一块黄油，铺上口菇和小番茄，230°烤3分钟。

建议：

腌制时间：

腌制时间越长，牛排的味道通常越入味。建议至少腌制30分钟以上。

温度和时间：不同的空气炸锅型号和牛排厚度会影响烤制时间和温度，建议根据实际情况进行调整。一般建议牛排每面烤制时间为6-8分钟，但首先要根据牛排的厚度进行判断。

翻面：在烤制过程中，定期翻面可以确保牛排烤制均匀，避免一面烤焦。

通过以上方法，你可以轻松在空气炸锅中制作出美味的牛排和蔬菜组合。