甜筒冰淇淋做法

甜筒冰淇淋的做法有多种，以下是其中三种做法的详细步骤：

方法一

准备材料

糖粉140克

蛋115克

沙拉油2大匙

鲜奶3小匙

蜂蜜1/2大匙

巧克力豆冰淇淋适量

制作过程

蛋打散成蛋液，与过筛后的糖粉拌匀，倒入沙拉油和鲜奶再次搅拌均匀后，依序放入蜂蜜、低筋面粉搅拌均匀即为面煳。

烤盘铺上烤盘纸，用汤匙将面煳舀入烤盘上并抹平后，放进烤箱上层，以180℃约烤8分钟。

将作法2烤好的薄片取出，趁热用捲筒器捲成甜筒状，待凉再放上一球巧克力冰淇淋即可。

方法二

准备材料

蛋清50克

细砂糖20克

黄油50克

低粉40克

制作过程

把蛋清加糖打散。