diy甜品的做法100种

芋泥千层司康

食材:黄油85g、低筋面粉200g、牛奶70g、泡打粉8g/盐2g、白砂糖30g、荔浦芋头、紫薯粉、牛奶

步骤:

1. 荔浦芋头蒸熟,与紫薯粉和牛奶混合压成芋泥。

2. 低筋面粉、白糖、泡打粉和盐混合均匀。

3. 加入软化黄油,用手搓匀。

4. 分三次倒入牛奶,翻拌成团。

5. 将面团擀成厚片,抹上芋泥,对折擀薄,重复3-4次。

6. 整理形状,包保鲜膜,冰箱冷冻1小时。

7. 取出切块,刷上蛋黄液,撒上白芝麻。

8. 烤箱180度,烤20分钟。

红枣糯米球

食材:100g红枣、100g糯米粉、100g牛奶

步骤:

1. 红枣剪成小块。