备孕炖鸽子做法
备孕期间炖鸽子的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 红枣枸杞炖鸽子
食材:
鸽子一只
红枣几粒
枸杞几粒
料酒少许
盐少许
姜片少许
葱花少许
步骤:
1. 鸽子洗净,剁块。
2. 准备红枣、枸杞、葱姜。
3. 开水烫一下鸽子,洗净。
4. 冷水下鸽子,加料酒、姜片。
5. 煮开,撇去浮沫,小火炖半小时。
6. 放红枣和枸杞,加适量盐。
7. 装盘。
2. 健脾祛湿鸽子汤
食材:
鸽子一只
怀山药15g
芡实15g
莲子15g
茯苓15g
板栗几个
蜜枣一个
枸杞一小把
姜片
步骤:
1. 芡实、莲子、茯苓、怀山药提前泡半小时。