甜干面做法

甜干面的做法如下:

食材准备

干面3大勺

土豆半个

白萝卜半个

胡萝卜半根

菠菜1把

豆腐半块

葱花50克

香菜3根

肉臊子100克

生抽半勺

盐1勺

花椒粉1勺

醋1勺

鸡精1勺

制作步骤

食材切块,尽量小块,备用。

事先炒好的肉臊子,备用。

干面待水煮开倒入煮沸,水根据喜好加入,约10分钟。

依次倒入备用菜品,顺序从硬到软,再放入调料,待食材煮熟出锅。

烹饪技巧

干面先入锅煮,同时切菜备用,节约时间。