巴黎烤翅做法

巴黎烤翅的做法有多种，以下是其中几种常见的做法：

1. 巴黎碳烧翅

材料：鸡翅、盐、十三香、酱油、姜葱蒜、辣椒、孜然

做法：

1. 鸡翅表面用刀划几刀，腌制鸡翅，放入盐、酱油、糖少许、十三香、大蒜、姜葱蒜、孜然、辣椒（可以用热油浇过的跺脚，更香）。

2. 放入冰箱腌制过夜。

3. 烤炉预热至375°F，烤盘铺好锡纸，放入蔬菜（如韭菜）吸油，鸡翅放在蔬菜上烤30分钟，中途可放入辣椒粉。

4. 最后3分钟时鸡翅表面撒芝麻。

2. 蜜汁烤鸡翅

材料：鸡翅、水、调料（蜂蜜、酱油、蚝油、盐、大蒜、姜粉、黑胡椒粉）

做法：

1. 鸡翅洗净，控干水，加入调料和水，抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌制4个小时以上。

2. 烤箱200度预热，腌好的鸡翅摆在烤网上，放入烤箱中，烤网下面放烤盘，烤盘上铺上锡纸接油。

3. 烤15分钟左右，拿出鸡翅两面刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例为2:1），再烤8分钟左右即可。

3. 法式黑椒烤翅

材料：鸡翅、水、烤肉酱、蜂蜜

做法：