岩珠做法

岩珠的做法有以下几种：

凉拌菜

将岩珠洗净切块。

加入适量的盐和醋拌匀即可。

炒菜

岩珠洗净切块。

加入适量的油、盐、蒜末翻炒。

汤

岩珠洗净切块。

加入适量的水和猪骨煮成汤。

蒸食

将岩珠洗净放入蒸锅。

蒸熟后加入适量调味料。

泡岩珠茶

从高山岩壁上采摘回来的岩珠。

去掉根部的泥土和杂草，洗净后放在清水中反复冲洗。

将岩珠放入营养茶壶，加入红枣和冰糖，烧水后自动煮1个多小时即可。

这些做法可以根据个人口味和需求选择，但请注意岩珠不能生吃，因为含有草酸，过量食用会影响钙的吸收，并且不应与含有维生素C的食物一起烹饪，以免破坏维生素C的营养价值。