两岁宝宝菜心做法

蒜蓉炒菜心

菜心洗净切粒。

蒜拍碎切小粒。

炒锅烧热，放油，放入蒜粒煸炒至微黄。

放入菜心，大火翻炒一分钟，加2克盐，淋入少许生抽，可加少许味精。

继续大火翻炒一分钟，出锅。

蒜蓉菜心

菜心洗净沥干水。

蒜切末，菜心切段。

锅烧热，放油，下蒜末爆香。

倒入菜心，撒盐，翻炒至熟，加鸡精出锅。

蚝油蒜蓉菜心

菜心洗净，摘成一段段。

锅烧热，放油，爆姜蒜。

倒入菜心翻炒加盐，继续炒二至三分钟，加鸡精起锅装盘。

上汤枸杞菜心