春水生的做法

春水生的做法有多种版本，以下是其中两种常见的做法：

版本一：

用料：

桃皮、桃核各2个

清水200克

白凉粉9克

糖10克

柠檬汁10滴

做法步骤：

1. 上锅小火煮桃皮和桃核，加白砂糖和几滴柠檬汁。

2. 过滤留下桃汁。

3. 加入白凉粉再小火煮开。

4. 小碗里铺上保鲜膜，倒入桃汁，放一颗去核荔枝提味。

5. 扎紧保鲜膜，找个竹签或筷子把桃汁吊起来，放冰箱冷藏1小时。

6. 拆掉保鲜膜，装饰少许桂花干。

版本二：

用料：

水500毫升

白凉粉40克

桃3-4个

荔枝肉适量

蝶豆花少许

柠檬半个

白砂糖15克

桂花蜜少许

干桂花少许

做法步骤：

1. 桃子清洗干净，削皮。