麻酱拌面做法减脂

减脂期间的麻酱拌面做法，建议选择低脂肪的食材和调料，同时控制总热量。以下是一个低脂麻酱拌面的做法：

食材用料：

面条 150克

黄瓜丝 50克

胡萝卜丝 30克

黄椒丝 20克

红椒丝 20克

麻酱 50克

味极鲜 10克

醋 10克

香油 5克

盐 3克

熟芝麻 10克

做法步骤：

准备食材 ：将黄瓜丝、胡萝卜丝、黄椒丝、红椒丝分别焯水断生，捞出控水备用。

调制麻酱汁：

麻酱放入碗中，加入味极鲜酱油、米醋、香油和盐，搅拌均匀。

煮面条：

面条放入开水中煮熟，然后捞出放入温开水中过一下凉，控水备用。

拌制：

将面条放入不锈钢盆内，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、红椒丝和黄椒丝，倒入调好的麻酱汁，拌匀。

装盘：

装盘后撒上熟芝麻即可。

小贴士

面条煮熟后过一下水，可以防止拌的时候粘连。