低脂饺子做法
低脂饺子的做法有很多种,以下提供几种不同的低脂饺子食谱:
西葫芦鸡蛋虾仁水饺
锅中热油,下入2个鸡蛋炒熟。
西葫芦擦成丝,加2少盐抓匀,挤干水分。
碗里放入虾仁、盐、黑胡椒,抓拌均匀腌制10分钟。
将西葫芦、虾仁、鸡蛋和1勺香油拌匀,包到饺子皮中,捏好边,下锅煮熟即可。
虾饺
碗中放入虾滑、胡萝卜碎、焯水的玉米、盐、黑胡椒、蚝油,搅拌均匀。
饺子皮擀薄一点,包入饺子馅,捏紧,隔水,中大火蒸15分钟即可。
菠菜鸡蛋胡萝卜水饺
菠菜焯水挤干水分切碎,木耳泡发好,鸡蛋摊成饼切丁,胡萝卜擦丝。
将所有食材倒进盆中,加入葱花、1勺蚝油、半勺胡椒粉、1勺香油、少许盐、鸡精,搅拌均匀备用。
饺子皮中放入馅料包起来,水开下饺子,浮起后再煮2分钟即可捞出开吃。