海丰松粿做法

海丰松粿的做法如下:

用料

中筋面粉 1斤

赤砂糖 200克

水 450克

无铝泡打粉 11克

做法

1. 将所有材料混合均匀,直到形成浓稠的面糊状。

2. 将面糊倒入模具碗中,确保倒满。

3. 将模具放入蒸锅中,大火上汽后计时16分钟即可完成。

建议:

在蒸的过程中不要中途揭开锅盖,以免影响蒸制效果。

这是海丰松粿的基本做法,可以根据个人口味调整用料和蒸制时间。