傣味汤做法

傣味汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

傣味酸汤

材料：

鸡肉、牛肉或海鲜

酸橙

番茄

辣椒（可选）

姜蒜

葱姜蒜末

盐

酱油

鸡精（可选）

柠檬叶（可选）

步骤：

1. 鸡肉、牛肉或海鲜切成块状备用。

2. 酸橙挤出汁备用。

3. 番茄切成小块备用。

4. 辣椒切片备用（可选择是否加入，依个人口味而定）。

5. 姜和蒜切末备用。

6. 热锅加入少许油，放入葱姜蒜末炒香。

7. 加入鸡肉、牛肉或海鲜煸炒至变色。

8. 加入适量的水，煮沸后放入番茄和辣椒。

9. 继续煮沸片刻，直到熟透。

10. 加入适量的盐和酱油调味，根据个人口味调整。

11. 加入适量的酸橙汁，继续煮片刻。