巴沙鱼的低脂做法

柠檬蒜香煎巴沙鱼

食材：巴沙鱼、柠檬、蒜末、料酒、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒碎。

做法：

巴沙鱼切小块，加入蒜末、生抽、料酒、蚝油、淀粉和柠檬汁，混合均匀腌制。

西兰花焯水后切几片柠檬片装饰。

锅中放少许橄榄油，加入巴沙鱼，煎至两面金黄变白，撒上黑胡椒碎。

番茄巴沙鱼

食材：巴沙鱼、番茄、蒜末、葱叶。

做法：

巴沙鱼切块加料酒和淀粉，黑胡椒粉和盐抓匀腌制。

锅中少油热锅下蒜末和葱叶炒香，加入番茄炒出汁。

加入番茄酱、生抽、蚝油和少许清水煮开，放入巴沙鱼焖煮5分钟，出锅撒葱花。

低脂香辣巴沙鱼