面食兔子的做法
基本面食兔子 材料
:面团、兔子模具、食用色素。
步骤 1. 将面团分成小块,擀成薄片。 2. 使用兔子模具按压出兔子的形状。 3.用刀子将兔子的耳朵和身体分开,并轻轻按压出脚。 4. 涂抹食用色素,并用牙签或小刀刻画出眼睛、鼻子和嘴巴。 5. 将兔子放入蒸锅蒸熟,约15-20分钟。 6. 晾凉后食用,可搭配酱料或蔬菜。简单兔子造型
材料:面粉、酵母、糖、水。
步骤 1. 将面粉、酵母、糖和水混合揉成面团,发酵至两倍大。 2. 将面团分成小块,搓成圆球形,一头大一头细,做小白兔的头。 3. 在头小的一边斜向上剪一刀,不剪掉。 4. 用剪刀把上面中间的部分剪开,剪出两只耳朵。 5. 用手把耳朵竖起捏平,在头大的一边轻轻剪下一刀,作为尾巴。 6. 在耳朵下方捏出两个眼睛,用拇指和食指微微向里捏。 7. 将黑米放在眼睛里,完成小兔子的制作。巧克力装饰兔子
材料:面团、巧克力豆、植物油、鸡蛋、糖粉。
步骤 1. 将面团擀成薄片,使用兔子形状的切割模具切下兔子的形状。 2. 在兔子身上扎几个小洞,防止烘烤时产生气泡。 3. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到金黄酥脆。 4. 准备巧克力涂料,将巧克力豆和植物油加热融化后均匀涂抹在兔子身上。 5. 放入冰箱冷却,用糖粉装饰眼睛、嘴巴和胡须。 6. 摆放在盘子里享用。发面兔子
材料:面粉、酵母、糖、水、奶粉。
步骤
1. 酵母用温水化开,加入面粉、糖和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。
2. 面开后,揉均匀,分成大小相同的剂子,揉成椭圆形。
3. 用剪刀剪出兔子的耳朵,用刀切十字做嘴巴,胡萝卜丝做眼睛。
4. 将小兔子放入锅内(温水)再次醒发半小时,大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
5. 可爱的小兔子出锅。
这些做法各有特色,可以根据个人喜好选择适合的方法尝试制作。