牛奶木薯糖水做法

1. 牛奶红薯糖水

食材用料

红薯 1个

冰糖 少许

姜 1块

牛奶 适量

做法步骤

1. 红薯切成滚刀块。

2. 切好的红薯放清水中浸泡,去除淀粉,也可以防止氧化变黑。

3. 姜用刀拍碎,这样煮的时候,姜中的营养成分更容易煮出来。

4. 红薯沥干水,放到砂锅内。

5. 放入姜和冰糖。

6. 加凉水,没过红薯块即可,喜欢喝汤的可以多放些;中火开始煮。

7. 煮至红薯酥烂,这时候可以加入牛奶了。

8. 继续煮至糖完全溶解,红薯完全入味即可。

2. 牛奶番薯糖水

食材用料

番薯 1个

奶粉 1小包

白糖 20克

做法步骤

1. 番薯洗净削皮切成3厘米长块。