椿莱粥做法

椿莱粥的做法如下：

原料

香椿100克

粳米60克

调料：精盐、味精、麻油各适量

做法步骤

将香椿洗净后切段，粳米淘洗干净。

锅置旺火上，注入适量清水，倒入粳米，煮沸后改用文火慢慢熬煮。

待粥八成熟时，加入香椿段、蒜片、姜末，继续煮至熟后。

加入精盐、味精，淋入麻油，搅匀即可食用。

提示和建议

香椿末要在粥熬好后再放入，不要放早了，以保持其鲜嫩口感。

可以根据个人口味适量调整调料的用量。

希望以上做法对您有所帮助，祝您做出美味的椿莱粥!